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Kroatien

Dauerwurst - Srijemska kobasica 330gr. - Gavrilovic - Kroatien

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Produktinformationen "Dauerwurst - Srijemska kobasica 330gr. - Gavrilovic - Kroatien"

Die kroatische Region Srijem ist berühmt für ihre kulinarischen Wurstspezialitäten und diese feine Wurst ist eine davon. Sie zeichnet sich durch die charakteristisch rote Farbe und ein etwas stärkeres Aroma aus, das von rotem Pfeffer verliehen wird.

Idealerweise wird sie vor dem Verzehr in sehr dünne, etwa 1 mm dicke Scheiben geschnitten. Nur dann können Sie die vollständige Kombination von Geschmack und Aroma genießen.

Es ist sehr wichtig, die Hülle vor dem Schneiden abzuziehen.

Diese srijemische Wurst passt hervorragend zu Frischkäse und frischem Gemüse.
Ursprungsland: Kroatien
Hersteller / Abfüller: Gavrilovic d.o.o.
Geschmack/Aroma: würzig nach Paprika
Nettogewicht: 330 gr.
Inverkehrbringer / verantw. Lebensmittelunternehmer: Gavrilović d.o.o., Gavrilovićev trg 1, 44 250 Petrinja, Kroatien
Inhalt: gepökelt, getrocknet, kaltgeräuchert, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst fein zerkleinert
Lagerung: bei 3 - 8 °C kühl lagern
Hinweis: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen. Von direktem Sonnenlicht fernhalten., Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zutaten :

Schweine und Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte,... mehr

Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 1919 kj Brennwert kcal 463 kcal
Fett 39 g davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 2 g davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe g Eiweiß 26 g
Salz 4 g Natrium g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten

Schweine und Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E301, Starterkultur, Konservierungsstoffe: E250 E251, Rauch.

 

Wurst fein zerkleinert, kaltgeräuchert, getrocknet, gepökelt.

Alkoholgehalt
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