Persönliche Beratung 02951-9379613
Ab 150 Euro Versandkostenfrei
Über 800 ausgewählte Produkte
Kabeljau-Lenden - Lombos de Bacalhau EXTRA 1,8 Kg
Portugal

Kabeljau-Lenden - Lombos de Bacalhau EXTRA 1,8 Kg

Dieser Bacalhau ist getrockneter Kabeljau (Gadus morhua), der zu den wichtigsten Speisefischen Portugals gehört.

Diese 1,8 Kg Schale beinhaltet 5-6...

42,90 € *
Inhalt: 1.8 Kilogramm (23,83 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
    • 2062
    Dieser Bacalhau ist getrockneter Kabeljau (Gadus morhua), der zu den wichtigsten Speisefischen... mehr
    Produktinformationen "Kabeljau-Lenden - Lombos de Bacalhau EXTRA 1,8 Kg"

    Dieser Bacalhau ist getrockneter Kabeljau (Gadus morhua), der zu den wichtigsten Speisefischen Portugals gehört.

    Diese 1,8 Kg Schale beinhaltet 5-6 extragroße getrocknete Lendenstücke (mit Mittelgräte!).

    Um mit Stockfisch zu kochen, wässert man ihn vorher bis zu 36 Stunden (Kommt auf die Dicke des Kabeljaus an). Dabei saugt er sich wieder mit Flüssigkeit voll und verliert den durch das Trocknen ziemlich strengen Geruch wieder.

    Nach dem Wässern kann der nun aufgeweichte Fisch wie frische Ware verwendet werden.

    Gekocht, gebraten, frittiert, zerkleinert in Aufläufen oder als Füllung in Teigtaschen.

    Seit etwa dem 10. Jahrhundert gehört Bacalhau als fester Bestandteil zur portugiesischen Küche.

    In ganz Portugal wird der Bacalhau an Heilig Abend traditionell mit Kartoffeln, Kohl und Ei gegessen.

    Achtung!

    Dieser Fisch enthält Gräten.

    Es ist das dicke Lendenstück mit einer Mittelgräte.

    Hersteller / Abfüller: Caxamar - Comercio e Industria de Bacalhau, S.A.
    Ursprungsland: Portugal
    Inverkehrbringer / verantw. Lebensmittelunternehmer: Caxamar- Comércio e Indústria de Bacalhau, SA, Zona Industrial de Casal dos Frades, Lote 25, Rua F, 2435-661 Seiça – Portugal
    Nettogewicht: 1,8 Kg
    Allergene: enthält Fisch und Fischerzeugnisse
    Hinweis: Kühl und Trocken bei 0 - 7 °C lagern., Nach dem Einweichen maximal 24 Stunden zwischen 0 - 5 °C aufbewahren., Vor dem Verzehr wässern.
    Zutaten :

    Kabeljau(Dorsch) und Salz.

    mehr
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert kj 497 kj Brennwert kcal 117 kcal
    Fett 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0 g
    Ballaststoffe g Eiweiß 27,9 g
    Salz 20,7 g Natrium g
    Allergene
    glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
    Erdnüsse Nein Milch Nein
    Sellerie Nein Sesamsamen Nein
    Lupinen Nein Krebstiere Nein
    Fisch Ja Soja Nein
    Schalenfrüchte Nein Senf Nein
    Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
    Zutaten

    Kabeljau(Dorsch) und Salz.

    Alkoholgehalt
    0,0 % Vol.
    Download

    Nährwerte und Produktdetails herunterladen.

    Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Kundenbewertungen für "Kabeljau-Lenden - Lombos de Bacalhau EXTRA 1,8 Kg"
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Portugal
    Leite Gordo Nova Açores 1 Liter -...
    1,89 € *
    1 Liter
    Portugal
    Weißweinessig - Vinagre de Vinho Branco Frami
    2,49 € *
    0.75 Liter (3,32 € / 1 Liter)
    TIPP!
    Portugal
    Original Pastel de Nata - Blätterteigtörtchen...
    7,90 € *
    0.348 Kilogramm (22,70 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Massa Esparguete - Hartweizennudeln 500gr.
    1,90 € *
    0.5 Kilogramm (3,80 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Ananaslimonade Sumol - Sumol de Ananas
    2,79 € *
    1.5 Liter (1,86 € / 1 Liter)
    Portugal
    Orangenlimonade Sumol - Sumol de Laranja
    2,79 € *
    1.5 Liter (1,86 € / 1 Liter)
    Portugal
    Silgueiros Tinto 5 Ltr.
    13,90 € *
    5 Liter (2,78 € / 1 Liter)
    Portugal
    Capataz Tinto 5 Ltr.
    11,90 € *
    5 Liter (2,38 € / 1 Liter)
    Portugal
    Bolacha Maria Oro - Kekse
    3,90 € *
    0.8 Kilogramm (4,88 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Adega de Borba Branco
    4,90 € *
    0.75 Liter (6,53 € / 1 Liter)
    Portugal
    Chouriça Alheira - Mehlwurst
    2,90 € *
    0.2 Kilogramm (14,50 € / 1 Kilogramm)
    Spanien
    Serranoschinken Gran Reserva 100 gr. geschnitten
    2,90 € *
    0.1 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
    TIPP!
    Portugal
    Original Pastel de Nata - Blätterteigtörtchen...
    7,90 € *
    0.348 Kilogramm (22,70 € / 1 Kilogramm)
    NEU
    Portugal
    Kabeljau geschnitten 1,2 Kg-Bacalhau "Crescido"...
    24,90 € *
    1.2 Kilogramm (20,75 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Capataz Tinto 5 Ltr.
    11,90 € *
    5 Liter (2,38 € / 1 Liter)
    NEU
    Portugal
    Kabeljau geschnitten 1,4 Kg - Bacalhau "Graúdo"...
    29,90 € *
    1.4 Kilogramm (21,36 € / 1 Kilogramm)
    NEU
    Portugal
    Kabeljau-Lenden - Lombos de Bacalhau 700gr....
    15,90 € *
    0.7 Kilogramm (22,71 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Leite Gordo Nova Açores 1 Liter -...
    1,89 € *
    1 Liter
    Portugal
    Silgueiros Tinto 5 Ltr.
    13,90 € *
    5 Liter (2,78 € / 1 Liter)
    Portugal
    Bolacha Maria Oro - Kekse
    3,90 € *
    0.8 Kilogramm (4,88 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Adega de Borba Branco
    4,90 € *
    0.75 Liter (6,53 € / 1 Liter)
    Portugal
    Chouriça Alheira - Mehlwurst
    2,90 € *
    0.2 Kilogramm (14,50 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Weißweinessig - Vinagre de Vinho Branco Frami
    2,49 € *
    0.75 Liter (3,32 € / 1 Liter)
    Portugal
    Ananaslimonade Sumol - Sumol de Ananas
    2,79 € *
    1.5 Liter (1,86 € / 1 Liter)
    Portugal
    Orangenlimonade Sumol - Sumol de Laranja
    2,79 € *
    1.5 Liter (1,86 € / 1 Liter)
    NEU
    Portugal
    Kabeljauscheiben - Postas de Bacalhau 550gr.
    10,90 € *
    0.55 Kilogramm (19,82 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Massa Esparguete - Hartweizennudeln 500gr.
    1,90 € *
    0.5 Kilogramm (3,80 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Sardinen in Tomatensauce - Sardinhas em tomate...
    2,90 € *
    0.078 Liter (37,18 € / 1 Liter)
    Portugal
    Bacalhau salgado - Getrockneter Kabeljau 1,5 Kg
    30,90 € *
    1.5 Kilogramm (20,60 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Galitos Tinto 5 Ltr.
    14,90 € *
    5 Liter (2,98 € / 1 Liter)
    Portugal
    Freitas Tinto 5 Ltr.
    13,90 € *
    5 Liter (2,78 € / 1 Liter)
    Portugal
    Freitas Rosé 5 Ltr.
    13,90 € *
    5 Liter (2,78 € / 1 Liter)
    Portugal
    Aveleda Branco
    5,49 € *
    0.75 Liter (7,32 € / 1 Liter)
    Portugal
    O tal da Lixa Branco
    5,90 € *
    0.75 Liter (7,87 € / 1 Liter)
    Portugal
    Gazela Branco
    4,90 € *
    0.75 Liter (6,53 € / 1 Liter)
    Spanien
    Serranoschinken Gran Reserva 100 gr. geschnitten
    2,90 € *
    0.1 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
    NEU
    Portugal
    Getrocknete Kabeljaustücke gesalzen - Bacalhau...
    8,90 € *
    0.4 Kilogramm (22,25 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Massa Macarrao GE - Hartweizennudeln 500gr.
    1,90 € *
    0.5 Kilogramm (3,80 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Bacalhau salgado - Getrockneter Kabeljau 3 Kg
    59,90 € *
    3 Kilogramm (19,97 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Aveleda Loureiro Alvarinho
    5,90 € *
    0.75 Liter (7,87 € / 1 Liter)
    Portugal
    Würstchen - Salsichas Tipo Frankfurt
    2,49 € *
    0.2 Kilogramm (12,45 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Kuhkäse Castelões Mini 500 gr.
    8,90 € *
    0.5 Kilogramm (17,80 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Reisgericht mit Tintenfisch - Arroz Branco com...
    5,49 € *
    0.3 Kilogramm (18,30 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Reisgericht mit Oktopus - Arroz de Polvo 300gr....
    5,90 € *
    0.3 Kilogramm (19,67 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Parboiled-Reis - Arroz Vaporizado Pato Real
    2,69 € *
    1 Kilogramm
    Portugal
    Langkornreis - Arroz Agulha Pato Real
    2,49 € *
    1 Kilogramm
    Portugal
    Paprikapulver mild - Pimentão Doce (Colorau)
    1,89 € *
    0.05 Kilogramm (37,80 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Sardinen ohne Haut ohne Gräten in...
    3,49 € *
    0.084 Kilogramm (41,55 € / 1 Kilogramm)
    Spanien
    Jamon Iberico Cebo - Iberico Schinken 80gr.
    5,90 € *
    0.08 Kilogramm (73,75 € / 1 Kilogramm)
    Spanien
    Schweinelende vom Duroc - Lomo Extra Duroc
    19,90 € *
    0.5 Kilogramm (39,80 € / 1 Kilogramm)
    Spanien
    Traditionelles Gebäck mit Zitrone und Zimt -...
    3,90 € *
    0.18 Kilogramm (21,67 € / 1 Kilogramm)
    Zuletzt angesehen