Persönliche Beratung 02951-9379613
Ab 150 Euro Versandkostenfrei
Über 800 ausgewählte Produkte
Kabeljau-Lenden - Lombos de Bacalhau EXTRA 1,8 Kg - Caxamar - Portugal
Portugal

Kabeljau-Lenden - Lombos de Bacalhau EXTRA 1,8 Kg - Caxamar - Portugal

Dieser Bacalhau ist getrockneter Kabeljau (Gadus morhua), der zu den wichtigsten Speisefischen Portugals gehört.

Diese 1,8 Kg Schale beinhaltet 5-6...

42,90 € *
Inhalt: 1.8 Kilogramm (23,83 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
    • 2062
    Dieser Bacalhau ist getrockneter Kabeljau (Gadus morhua), der zu den wichtigsten Speisefischen... mehr
    Produktinformationen "Kabeljau-Lenden - Lombos de Bacalhau EXTRA 1,8 Kg - Caxamar - Portugal"

    Dieser Bacalhau ist getrockneter Kabeljau (Gadus morhua), der zu den wichtigsten Speisefischen Portugals gehört.

    Diese 1,8 Kg Schale beinhaltet 5-6 extragroße getrocknete Lendenstücke (mit Mittelgräte!).

    Um mit Stockfisch zu kochen, wässert man ihn vorher bis zu 36 Stunden (Kommt auf die Dicke des Kabeljaus an). Dabei saugt er sich wieder mit Flüssigkeit voll und verliert den durch das Trocknen ziemlich strengen Geruch wieder.

    Nach dem Wässern kann der nun aufgeweichte Fisch wie frische Ware verwendet werden.

    Gekocht, gebraten, frittiert, zerkleinert in Aufläufen oder als Füllung in Teigtaschen.

    Seit etwa dem 10. Jahrhundert gehört Bacalhau als fester Bestandteil zur portugiesischen Küche.

    In ganz Portugal wird der Bacalhau an Heilig Abend traditionell mit Kartoffeln, Kohl und Ei gegessen.

    Achtung!

    Dieser Fisch enthält Gräten.

    Es ist das dicke Lendenstück mit einer Mittelgräte.

    Hersteller / Abfüller: Caxamar - Comercio e Industria de Bacalhau, S.A.
    Ursprungsland: Portugal
    Inverkehrbringer / verantw. Lebensmittelunternehmer: Caxamar- Comércio e Indústria de Bacalhau, SA, Zona Industrial de Casal dos Frades, Lote 25, Rua F, 2435-661 Seiça – Portugal
    Nettogewicht: 1,8 Kg
    Allergene: enthält Fisch und Fischerzeugnisse
    Hinweis: Kühl und Trocken bei 0 - 7 °C lagern., Nach dem Einweichen maximal 24 Stunden zwischen 0 - 5 °C aufbewahren., Vor dem Verzehr wässern.
    Zutaten :

    Kabeljau(Dorsch) und Salz.

    mehr
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert kj 497 kj Brennwert kcal 117 kcal
    Fett 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0 g
    Ballaststoffe g Eiweiß 27,9 g
    Salz 20,7 g Natrium g
    Allergene
    glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
    Erdnüsse Nein Milch Nein
    Sellerie Nein Sesamsamen Nein
    Lupinen Nein Krebstiere Nein
    Fisch Ja Soja Nein
    Schalenfrüchte Nein Senf Nein
    Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
    Zutaten

    Kabeljau(Dorsch) und Salz.

    Alkoholgehalt
    0,0 % Vol.
    Download

    Nährwerte und Produktdetails herunterladen.

    Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Kundenbewertungen für "Kabeljau-Lenden - Lombos de Bacalhau EXTRA 1,8 Kg - Caxamar - Portugal"
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Portugal
    Bolacha Maria Oro - Kekse - Cuetara - Portugal
    3,90 € *
    0.8 Kilogramm (4,88 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Leite Gordo Nova Açores 1 Liter -...
    2,29 € *
    1 Liter
    TIPP!
    Portugal
    Original Pastel de Nata - Blätterteigtörtchen...
    7,90 € *
    0.348 Kilogramm (22,70 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Capataz Tinto 5 Ltr. - Rotwein - Bag in Box -...
    12,90 € *
    5 Liter (2,58 € / 1 Liter)
    Portugal
    Weißweinessig - Vinagre de Vinho Branco Frami
    2,49 € *
    0.75 Liter (3,32 € / 1 Liter)
    Portugal
    Massa Esparguete - Hartweizennudeln 500gr. -...
    1,90 € *
    0.5 Kilogramm (3,80 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Ananaslimonade Sumol - Sumol de Ananas 1,5...
    2,89 € *
    1.5 Liter (1,93 € / 1 Liter)
    Portugal
    Orangenlimonade Sumol - Sumol de Laranja 1,5...
    2,89 € *
    1.5 Liter (1,93 € / 1 Liter)
    Portugal
    Adega de Borba Branco - Weißwein - Alentejo -...
    4,90 € *
    0.75 Liter (6,53 € / 1 Liter)
    Portugal
    Chouriça Alheira - Mehlwurst - Real Sabor -...
    3,49 € *
    0.2 Kilogramm (17,45 € / 1 Kilogramm)
    Spanien
    Serranoschinken Gran Reserva 100 gr....
    2,90 € *
    0.1 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    1/2 Queijo Ilha Azul Nova Açores - Azoren-Käse...
    9,90 € *
    0.45 Kilogramm (22,00 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Kabeljau-Lenden - Lombos de Bacalhau 700gr. -...
    15,90 € *
    0.7 Kilogramm (22,71 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Getrocknete Kabeljaustücke gesalzen - Bacalhau...
    8,90 € *
    0.4 Kilogramm (22,25 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Carnaroli-Risotto-Reis - Arroz Carnaroli...
    3,49 € *
    1 Kilogramm
    Portugal
    Glasierte Mandeln mit Zartbitterschokolade -...
    3,49 € *
    0.16 Kilogramm (21,81 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Kabeljau in extra nativem Olivenöl und...
    3,90 € *
    0.08 Kilogramm (48,75 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Queijo Alho e Salsa Nova Açores-Kuhkäse mit...
    14,90 € *
    0.95 Kilogramm (15,68 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    1/2 Queijo Amanteigado Nova Açores - Butterkäse...
    9,90 € *
    0.45 Kilogramm (22,00 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Queijo São Jorge DOP 7 Meses 400 gr. -...
    8,90 € *
    0.4 Kilogramm (22,25 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Queijo São Jorge DOP 24 Meses 300 gr. -...
    9,90 € *
    0.3 Kilogramm (33,00 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Butter mit Salz - Manteiga com Sal Nova Açores...
    3,49 € *
    0.25 Kilogramm (13,96 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Big Boss Dry Gin Premium - Portugal
    25,90 € *
    0.7 Liter (37,00 € / 1 Liter)
    Spanien
    Traditionelles Gebäck mit Mandeln - Torta de...
    4,49 € *
    0.2 Kilogramm (22,45 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Sardinen in Pflanzenöl Pikant - Sardinha em...
    2,90 € *
    0.09 Kilogramm (32,22 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Tomatenfruchtfleisch - Polpa de Tomate 500gr. -...
    3,49 € *
    0.5 Kilogramm (6,98 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Bitterorangenkonfitüre - Doce de Laranja Amarga...
    2,90 € *
    0.33 Kilogramm (8,79 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Birnenkonfitüre - Doce de Pera 330gr. - Frami -...
    2,90 € *
    0.33 Kilogramm (8,79 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Aprikosenkonfitüre - Doce de Alperce 330gr. -...
    2,90 € *
    0.33 Kilogramm (8,79 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Blütenhonig - Mel de Flores - Frami - Portugal
    3,90 € *
    0.25 Kilogramm (15,60 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Quittenmarmelade - Marmelada de Marmelo 450gr....
    3,49 € *
    0.45 Kilogramm (7,76 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Feigenblatt-Kürbiskonfitüre - Doce de Gila...
    2,90 € *
    0.33 Kilogramm (8,79 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Tomatenkonfitüre - Doce de Tomate 330gr. -...
    2,90 € *
    0.33 Kilogramm (8,79 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Licor 35 Original - Pastel de Nata Sahnelikör -...
    15,90 € *
    0.7 Liter (22,71 € / 1 Liter)
    Portugal
    Massa Macarrao GE - Hartweizennudeln 500gr. -...
    1,90 € *
    0.5 Kilogramm (3,80 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Massa Estrelinha - Hartweizennudeln 250gr. -...
    1,49 € *
    0.25 Kilogramm (5,96 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Sardinen in Sonnenblumenöl Pikant - Sardinhas...
    2,90 € *
    0.084 Kilogramm (34,52 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Getrocknete Kabeljaulenden (3er Pack) - Lombos...
    14,90 € *
    0.6 Kilogramm (24,83 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Bacalhau salgado - Getrockneter Kabeljau 3 Kg -...
    59,90 € *
    3 Kilogramm (19,97 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Kabeljau geschnitten 1,2 Kg-Bacalhau "Crescido"...
    24,90 € *
    1.2 Kilogramm (20,75 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Getrocknete Kabeljaulenden (2er Pack) - Lombos...
    10,90 € *
    0.4 Kilogramm (27,25 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Kabeljau geschnitten 1,4 Kg - Bacalhau "Graúdo"...
    29,90 € *
    1.4 Kilogramm (21,36 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Kabeljau-Lenden - Lombos de Bacalhau 700gr. -...
    15,90 € *
    0.7 Kilogramm (22,71 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Kabeljauscheiben - Postas de Bacalhau 550gr. -...
    10,90 € *
    0.55 Kilogramm (19,82 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Getrocknete Kabeljaustücke gesalzen - Bacalhau...
    8,90 € *
    0.4 Kilogramm (22,25 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Sardinen in Pflanzenöl Pikant - Sardinha em...
    2,90 € *
    0.09 Kilogramm (32,22 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Bitterorangenkonfitüre - Doce de Laranja Amarga...
    2,90 € *
    0.33 Kilogramm (8,79 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Birnenkonfitüre - Doce de Pera 330gr. - Frami -...
    2,90 € *
    0.33 Kilogramm (8,79 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Aprikosenkonfitüre - Doce de Alperce 330gr. -...
    2,90 € *
    0.33 Kilogramm (8,79 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Blütenhonig - Mel de Flores - Frami - Portugal
    3,90 € *
    0.25 Kilogramm (15,60 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Quittenmarmelade - Marmelada de Marmelo 450gr....
    3,49 € *
    0.45 Kilogramm (7,76 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Feigenblatt-Kürbiskonfitüre - Doce de Gila...
    2,90 € *
    0.33 Kilogramm (8,79 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Tomatenkonfitüre - Doce de Tomate 330gr. -...
    2,90 € *
    0.33 Kilogramm (8,79 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Getrocknete Kabeljaustücke - Migas de Bacalhau...
    8,90 € *
    0.4 Kilogramm (22,25 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Rotwein - Probierbox Portugal
    37,50 € *
    4.5 Liter (8,33 € / 1 Liter)
    Portugal
    Getrocknete Kabeljaustreifen - Migas de...
    8,90 € *
    0.4 Kilogramm (22,25 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Bacalhau salgado - Getrockneter Kabeljau 1,5 Kg...
    30,90 € *
    1.5 Kilogramm (20,60 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Portwein Quinta Seara D`ordens " Vintage " -...
    36,90 € *
    0.75 Liter (49,20 € / 1 Liter)
    Portugal
    Bitterorangenmarmelade - Doce de Laranja Amarga...
    3,49 € *
    0.345 Kilogramm (10,12 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Thunfischpaste Pikant - Paté de Atum Picante -...
    1,49 € *
    0.065 Kilogramm (22,92 € / 1 Kilogramm)
    Portugal
    Sardinenpaste Pikant - Paté de Sardinha Picante...
    1,49 € *
    0.065 Kilogramm (22,92 € / 1 Kilogramm)
    Zuletzt angesehen