Spanien Schafskäse Original Manchego D.O 1 Kg - Queso Manchego - Spanien
- Artikel-Nr.: 1041
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Der Original Manchego ist ein spanischer Schafskäse aus der Region Kastilien-La Mancha.
Der Hartkäse ist unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Queso ...
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Inhalt: 1 Kilogramm
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Produktinformationen "Schafskäse Original Manchego D.O 1 Kg - Queso Manchego - Spanien"
Der Original Manchego ist ein spanischer Schafskäse aus der Region Kastilien-La Mancha.
Der Hartkäse ist unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Queso Manchego geschützt und ist warscheinlich der meist bekannteste spanische Käse weltweit.
Er ist sehr kräftig und würzig im Geschmack.
1 Kg im Ganzen
| Ursprungsland: | Navarra - Spanien |
| Hersteller / Abfüller: | Quesos Albéniz |
| Nettogewicht: | ca. 1 Kg |
| Milchsorte: | Schafsmilch |
| Reifung: | 3 Monate |
| Fettgehalt: | 45%-50% Fett i.Tr. |
| Inverkehrbringer / verantw. Lebensmittelunternehmer: | Quesos Albéniz Ctra. Madrid-Irún, Km. 391 31809 OLAZAGUTÍA (Navarra) |
| Allergene: | Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) |
| Lagerung: | bei 3 - 8 °C kühl lagern |
| Hinweis: | Kühl und Trocken lagern |
Zutaten :
Pasteurisierte Schafsmilch, Milchfermente, Lab, Calciumchlorid, Eiweiß-Lysozym, Salz,... mehr
Nährwertangaben je 100g
| Brennwert kj | 1750 kj | Brennwert kcal | 420 kcal |
| Fett | 36,5 g | davon gesättigte Fettsäuren | 25,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g | davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | g | Eiweiß | 24 g |
| Salz | 1,5 g | Natrium | g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Ja |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
Pasteurisierte Schafsmilch, Milchfermente, Lab, Calciumchlorid, Eiweiß-Lysozym, Salz, Konservierungsstoffe(E235,E171,E160b,E202,E150d)
Alkoholgehalt
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