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Spanien

Schafskäse Original Manchego D.O 250 gr. - Queso Manchego - Spanien

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      Der Hartkäse ist unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Queso ...

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Produktinformationen "Schafskäse Original Manchego D.O 250 gr. - Queso Manchego - Spanien"

Der Original Manchego ist ein spanischer Schafskäse aus der Region Kastilien-La Mancha.

Der Hartkäse ist unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Queso Manchego geschützt und ist warscheinlich der meist bekannteste spanische Käse weltweit.

Er ist sehr kräftig und würzig im Geschmack.

250 gr. Stück

Ursprungsland: Navarra - Spanien
Hersteller / Abfüller: Quesos Albéniz
Nettogewicht: 250 gr.
Milchsorte: Schafsmilch
Reifung: 3 Monate
Fettgehalt: 45%-50% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer / verantw. Lebensmittelunternehmer: Quesos Albéniz Ctra. Madrid-Irún, Km. 391 31809 OLAZAGUTÍA (Navarra)
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Lagerung: bei 3 - 8 °C kühl lagern
Hinweis: Kühl und Trocken lagern
Zutaten :

Pasteurisierte Schafsmilch, Milchfermente, Lab, Calciumchlorid, Eiweiß-Lysozym, Salz,... mehr

Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 1750 kj Brennwert kcal 420 kcal
Fett 36,5 g davon gesättigte Fettsäuren 25,5 g
Kohlenhydrate 0,2 g davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe g Eiweiß 24 g
Salz 1,5 g Natrium g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten

Pasteurisierte Schafsmilch, Milchfermente, Lab, Calciumchlorid, Eiweiß-Lysozym, Salz, Konservierungsstoffe(E235,E171,E160b,E202,E150d)

 

Alkoholgehalt
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