Spanien 1/4 Serrano Schinken - Jamon Serrano - Spanien
- Artikel-Nr.: 1018
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Dieser Serrano-Schinken ist eine spanische, luftgetrocknete Spezialität. Er hat eine Reife von 14-16...
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Produktinformationen "1/4 Serrano Schinken - Jamon Serrano - Spanien"
Dieser Serrano-Schinken ist eine spanische, luftgetrocknete Spezialität. Er hat eine Reife von 14-16 Monaten und kommt aus der Region Teruel. Das magere und wenig faserige Fleisch wird wegen seines milden und aromatischen Geschmacks geschätzt. 1 Kg am Stück ohne Schwarte
| Hersteller / Abfüller: | Grupo Arcoíris S.L. |
| Ursprungsland: | Teruel - Spanien |
| Nettogewicht: | ca. 800 gr. |
| Art: | Serrano Schinken |
| Reifung: | 14 - 16 Monate |
| Inverkehrbringer / verantw. Lebensmittelunternehmer: | Grupo Arcoíris Calle Tarragona, 1 - CP 44580 Valderrobres (Teruel) España |
| Lagerung: | bei 3 - 8 °C kühl lagern |
| Hinweis: | Nach dem öffnen im Kühlschrank lagern. |
Zutaten :
Schweinefleisch, Salz, Zucker, Säureregulator(E331iii), Konservierungsstoffe(E250, E252),... mehr
Nährwertangaben je 100g
| Brennwert kj | 882,5 kj | Brennwert kcal | 210 kcal |
| Fett | 8,2 g | davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g | davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | g | Eiweiß | 33,8 g |
| Salz | 3,3 g | Natrium | g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Zucker, Säureregulator(E331iii), Konservierungsstoffe(E250, E252), undAntioxidantien(E300, E301)
Inverkehrbringer
Grupo Arcoíris S.L.
Alkoholgehalt
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