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Spanien

1/2 Serrano Schinken - Jamon Serrano - Spanien

Dieser Serrano-Schinken ist eine spanische, luftgetrocknete Spezialität. Er hat eine Reife von 14-16...

39,90 € *
Inhalt: 2.4 Kilogramm (16,63 € * / 1 Kilogramm)

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    Produktinformationen "1/2 Serrano Schinken - Jamon Serrano - Spanien"

    Dieser Serrano-Schinken ist eine spanische, luftgetrocknete Spezialität. Er hat eine Reife von 14-16 Monaten und kommt aus der Region Teruel. Das magere und wenig faserige Fleisch wird wegen seines milden und aromatischen Geschmacks geschätzt. 2 Kg am Stück ohne Schwarte

    Hersteller / Abfüller: Grupo Arcoíris S.L.
    Ursprungsland: Teruel - Spanien
    Nettogewicht: ca. 2,4 Kg
    Art: Serrano Schinken
    Reifung: 14 - 16 Monate
    Inverkehrbringer / verantw. Lebensmittelunternehmer: Grupo Arcoíris Calle Tarragona, 1 - CP 44580 Valderrobres (Teruel) España
    Lagerung: bei 3 - 8 °C kühl lagern
    Hinweis: Kühl und Trocken lagern
    Zutaten :

    Schweinefleisch, Salz, Zucker, Säureregulator(E331iii), Konservierungsstoffe(E250, E252), und... mehr

    Nährwertangaben je 100g
    Brennwert kj 882,5 kj Brennwert kcal 210 kcal
    Fett 8,2 g davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g
    Kohlenhydrate 0,6 g davon Zucker 0,4 g
    Ballaststoffe g Eiweiß 33,8 g
    Salz 3,3 g Natrium g
    Allergene
    glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
    Erdnüsse Nein Milch Nein
    Sellerie Nein Sesamsamen Nein
    Lupinen Nein Krebstiere Nein
    Fisch Nein Soja Nein
    Schalenfrüchte Nein Senf Nein
    Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
    Zutaten

    Schweinefleisch, Salz, Zucker, Säureregulator(E331iii), Konservierungsstoffe(E250, E252), und Antioxidantien(E300, E301)

    Alkoholgehalt
    0,0 % Vol.
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