
Dieser ganze Serrano-Schinken mit Knochen ist eine spanische,luftgetrocknete Spezialität.
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Inhalt: 6.5 Kilogramm (12,29 € * / 1 Kilogramm)
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- Artikel-Nr.: 1967
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Produktinformationen "Serrano Schinken mit Knochen-Jamon con Pata"
Dieser ganze Serrano-Schinken mit Knochen ist eine spanische,luftgetrocknete Spezialität.
Er hat eine Reife von 14-16 Monaten und kommt aus der Region Teruel.
Das magere und wenig faserige Fleisch wird wegen seines milden und aromatischen Geschmacks geschätzt.
ca. 6,5 Kg.
Hersteller / Abfüller: | Grupo Arcoíris S.L. |
Ursprungsland: | Spanien |
Nettogewicht: | 6,5 Kg |
Art: | Serrano Schinken |
Reifung: | 14 - 16 Monate |
Inverkehrbringer / verantw. Lebensmittelunternehmer: | Grupo Arcoíris Calle Tarragona, 1 - CP 44580 Valderrobres (Teruel) España |
Lagerung: | bei 3 - 8 °C kühl lagern |
Hinweis: | kühl, trocken und lichtgeschützt lagern |
Zutaten :
Schweinefleisch, Salz, Zucker, Säureregulator(E331iii), Konservierungsstoffe(E250, E252),... mehr
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj | 882,5 kj | Brennwert kcal | 210 kcal |
Fett | 8,2 g | davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
Kohlenhydrate | 0,6 g | davon Zucker | 0,4 g |
Ballaststoffe | g | Eiweiß | 33,8 g |
Salz | 3,3 g | Natrium | g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Zucker, Säureregulator(E331iii), Konservierungsstoffe(E250, E252), undAntioxidantien(E300, E301)
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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