
Dauerwurst - Srijemska kobasica 330gr. - Gavrilovic - Kroatien
- Artikel-Nr.: 1644
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Die kroatische Region Srijem ist berühmt für ihre kulinarischen Wurstspezialitäten und...
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Die kroatische Region Srijem ist berühmt für ihre kulinarischen Wurstspezialitäten und diese feine Wurst ist eine davon. Sie zeichnet sich durch die charakteristisch rote Farbe und ein etwas stärkeres Aroma aus, das von rotem Pfeffer verliehen wird.
Idealerweise wird sie vor dem Verzehr in sehr dünne, etwa 1 mm dicke Scheiben geschnitten. Nur dann können Sie die vollständige Kombination von Geschmack und Aroma genießen.
Es ist sehr wichtig, die Hülle vor dem Schneiden abzuziehen.
Ursprungsland: | Kroatien |
Hersteller / Abfüller: | Gavrilovic d.o.o. |
Geschmack/Aroma: | würzig nach Paprika |
Nettogewicht: | 300 gr. |
Inverkehrbringer / verantw. Lebensmittelunternehmer: | Gavrilović d.o.o., Gavrilovićev trg 1, 44 250 Petrinja, Kroatien |
Inhalt: | gepökelt, getrocknet, kaltgeräuchert, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst fein zerkleinert |
Lagerung: | bei 3 - 8 °C kühl lagern |
Hinweis: | Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen. Von direktem Sonnenlicht fernhalten., Unter Schutzatmosphäre verpackt. |
Schweine und Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte,... mehr
Brennwert kj | 1919 kj | Brennwert kcal | 463 kcal |
Fett | 39 g | davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
Kohlenhydrate | 2 g | davon Zucker | 0,5 g |
Ballaststoffe | g | Eiweiß | 26 g |
Salz | 4 g | Natrium | g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Schweine und Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E301, Starterkultur, Konservierungsstoffe: E250 E251, Rauch.
Wurst fein zerkleinert, kaltgeräuchert, getrocknet, gepökelt.
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